Faça o Hambúrguer Perfeito! 

Os pioneiros do American Barbecue tem o orgulho de apresentar pra você nosso dry rub American Burger para uso residencial ou comercial, este rub irá elevar os níveis de seu hambúrguer defumado ou grelhado.

Produzido com os melhores ingredientes para proporcionar uma experiência inesquecível.

INGREDIENTES:

Sal marinho, açúcar inorgânico, alho, cebola, páprica, pimenta preta e jalapeno.

O queridinho das carnes vermelhas!

Os pioneiros do American barbecue tem o orgulho de apresentar pra você nosso dry rub King's Smoke, recomendado para carnes vermelhas em geral para fornecer um sabor incrível ao seu defumado ou em sua gastronomia.

Produzido com os melhores ingredientes para proporcionar a verdadeira experiência da culinária sulista americana.

INGREDIENTES:

Sal marinho, açúcar inorgânico, alho, cebola, aipo, páprica, mostarda, pimenta preta, pimenta caiena e cominho.

Um sabor incrível para Aves e Suínos!

Os pioneiros do American barbecue tem o orgulho de apresentar pra você nosso dry rub King's Sweet, um leve toque adocicado com uma explosão de sabor de um mix de temperos que irão elevar os resultados de suas defumações e da sua gastronomia.

Produzido com os melhores ingredientes para proporcionar a verdadeira experiência da culinária sulista americana.

INGREDIENTES:

Sal marinho, açúcar inorgânico, alho, cebola, aipo, páprica, mostarda, pimenta preta, pimenta caiena e cominho.

A combinação perfeita para Carnes e Frutos do Mar!

Os pioneiros do American Barbecue tem o orgulho de apresentar pra você nosso dry rub Surf 'N' Turf para uso residencial ou comercial, a combinação de sabores perfeita para para a sua carne com frutos do mar, com um um leve toque apimentado, este dry rub vai surpreender a todos.

Produzido com os melhores ingredientes para proporcionar a verdadeira experiência da culinária sulista americana.

INGREDIENTES:

Sal marinho, alho desidratado granulado, pimentão vermelho, lemon pepper, pimenta do reino e pimenta calabresa.

O sabor do Texas com um toque do Brasil!

Os pioneiros do American barbecue tem o orgulho de apresentar pra você nosso dry rub Texas Ranger para uso residencial ou comercial, o tradicional Sal e Pimenta Preta com um toque do Brasil com Alho e Cebola e outras iguarias, a combinação perfeita para qualquer defumado ou preparação da sua gastronomia.

Produzido com os melhores ingredientes para proporcionar a verdadeira experiência da culinária sulista americana.

INGREDIENTES:

Sal marinho, pimenta do reino, alho granulado, cebola em flocos, cebola em pó, pimenta chilli em pó, cominho, pimenta vermelha em pó, coentro em pó, erva doce e aipo.

Os pioneiros do American barbecue tem o orgulho de apresentar pra você nossa linha especial de dry rubs para uso residencial ou comercial, que irão deixar ainda mais saborosos os seus grelhados e defumados.
Produzido com os melhores ingredientes para proporcionar a verdadeira experiência da culinária sulista americana.

INGREDIENTES:

Sal marinho, açúcar inorgânico, alho, cebola, aipo, páprica, mostarda, pimenta preta, pimenta caiena e cominho.

Os pioneiros do American barbecue tem o orgulho de apresentar pra você nossa linha especial de dry rubs para uso residencial ou comercial, que irão deixar ainda mais saborosos os seus grelhados e defumados.
Produzido com os melhores ingredientes para proporcionar a verdadeira experiência da culinária sulista americana.

INGREDIENTES:

Sal marinho, pimenta do reino, alho granulado, cebola em flocos, cebola em pó, pimenta chilli em pó, cominho, pimenta vermelha em pó, coentro em pó, erva doce e aipo.

Linha de Temperos Completa para você iniciar na defumação!

Os pioneiros do American Barbecue tem o orgulho de apresentar pra você nossa linha especial de dry rubs para uso residencial ou comercial, que irão deixar ainda mais saborosos os seus grelhados e defumados.

Produzido com os melhores ingredientes para proporcionar a verdadeira experiência da culinária sulista americana.

Kit com 05 unidades, um de cada modelo.

INGREDIENTES:

King’s Smoke: Sal marinho, açúcar inorgânico, alho, cebola, aipo, páprica, mostarda, pimenta preta, pimenta caiena e cominho.

American Burguer: Sal marinho, açúcar inorgânico, alho, cebola, páprica, pimenta preta e jalapeno.

King’s Sweet: Sal marinho, açúcar inorgânico, alho, páprica, cominho, mostarda, cebola, pimenta preta, jalapeno, canela e casca de limão siciliano.

Texas Ranger: Sal marinho, pimenta do reino, alho granulado, cebola em flocos, cebola em pó, pimenta chilli em pó, cominho, pimenta vermelha em pó, coentro em pó, erva doce e aipo.

Surf’n’Turf: Sal marinho, alho desidratado granulado, pimentão vermelho, lemon pepper, pimenta do reino e pimenta calabresa.

Seja um parrillero profissional com esta linha completa de Sais!

Após anos de trabalho com os melhores Pitmasters do mercado e de intensiva presença em festivais e cursos de churrasco do país,  temos o orgulho de apresentar a linha especial de Temperos Grelhador Profissional assinada pelo nosso grande parceiro Roberto Barcellos!

Referência nacional com mais de 25 anos de experiência no mundo da carne de qualidade. Uma linha para uso residencial e comercial que vai dar um toque especial nos seus grelhados e defumados e deixá-los ainda mais saborosos, experimente!

Kit com 04 unidades, um de cada modelo.

INGREDIENTES:

Sal com pimenta preta – 400g – Sal marinho iodado granulado, pimenta do reino preta moída.

Sal especial de parrilla – 500g – Sal marinho iodado granulado.

Sal com aipo – 420g – Sal marinho iodado granulado, aipo e especiarias.

Sal de parrilla defumado – 430g – Sal marinho iodado granulado, açúcar mascavo, páprica e aipo.

LENHA FRUTÍFERA P/ DEFUMAÇÃO

Já comeu aquela comida com um toque defumado e pensou: Nossa, poderia conseguir fazer isso em casa? A gente também! Oferecemos lenhas frutíferas, 100% naturais, com a melhor qualidade e selecionadas artesanalmente.

Ideal para uso em Defumadores como Smoker Sugar, Lolita, 16" e Truck, também utilizável em churrasqueiras para agregar um toque de aroma de defumação.

Um produto feito por e para amantes de um bom Churrasco e Defumado.

CARACTERÍSTICAS:

– Lenha rachada de aproximadamente 10cm de comprimento;
– 100% natural, sem tratamento químico posterior na madeira;
– Sabor e aroma defumado ao alimento;
– Bom para carnes de todos os tipos, queijos, legumes, temperos, etc.

ESPECIFICAÇÕES:

– Peso: 5 kg
– Wood Chunks de Macieira

Um molho de alho que combina com tudo!

Perfeito para acompanhar hambúrgueres, saladas e todos os tipos de assados, o molho de alho defumado Mendez + King’s é marcante no paladar, tem um aroma inconfundível que transforma qualquer receita.

Aqui usamos alho de verdade, e sua defumação é natural, à moda antiga.

Ingredientes: Alho defumado, vinagre de álcool, óleo de soja, sal iodado, conservante (INS) 200, 202, espessante  (INS) 415, acidulante (INS) 330, realçador de sabor (INS 621) e sequestrante (INS 385).

Alérgicos: Contém derivado de soja.

Não contém glúten.

Picância na medida certa!

Premiado mundialmente como o melhor molho de pimenta do mundo, o Molho Chipotle Mendez + King’s é o equilíbrio impecável entre sabor e picância. Aqui tem pimenta de verdade, esse molho é feito com blend de pimentas selecionadas que é defumada naturalmente, não usamos aromas artificiais. Perfeito para churrasco, ele tem uma explosão de aromas e sabores em cada gota.

Ingredientes: Pimena defumada, vinagre de álcool, óleo de soja, sal iodado, conservante (INS) 200, 202, espessante (INS) 415, acidulante (INS) 330.
Peso Líquido: 232g

Alérgicos: Contém derivado de soja.

Não contém glúten.

Após anos de trabalho com os melhores pitmasters do mercado e de intensiva presença em festivais e cursos de churrasco do país,  temos o orgulho de apresentar a linha especial de Temperos Grelhador Profissional assinada pelo nosso grande parceiro Roberto Barcellos, referência nacional com mais de 25 anos de experiência no mundo da carne de qualidade. Uma linha para uso residencial e comercial que vai dar um toque especial nos seus grelhados e defumados e deixá-los ainda mais saborosos, experimente!

INGREDIENTES:

Sal marinho iodado granulado, aipo e especiarias.

Após anos de trabalho com os melhores pitmasters do mercado e de intensiva presença em festivais e cursos de churrasco do país,  temos o orgulho de apresentar a linha especial de Temperos Grelhador Profissional assinada pelo nosso grande parceiro Roberto Barcellos, referência nacional com mais de 25 anos de experiência no mundo da carne de qualidade. Uma linha para uso residencial e comercial que vai dar um toque especial nos seus grelhados e defumados e deixá-los ainda mais saborosos, experimente!

INGREDIENTES:

Sal marinho iodado granulado, pimenta do reino preta moída.

Após anos de trabalho com os melhores pitmasters do mercado e de intensiva presença em festivais e cursos de churrasco do país,  temos o orgulho de apresentar a linha especial de Temperos Grelhador Profissional assinada pelo nosso grande parceiro Roberto Barcellos, referência nacional com mais de 25 anos de experiência no mundo da carne de qualidade. Uma linha para uso residencial e comercial que vai dar um toque especial nos seus grelhados e defumados e deixá-los ainda mais saborosos, experimente!

INGREDIENTES:

Sal marinho iodado granulado, açúcar mascavo, páprica e aipo.